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동기 부여 명언 #5
“브랜드는 그들의 커뮤니티가 스스로 변화의 주체가 될 수 있도록 지원해야 합니다.” — We First CEO이자 글로벌 키노트 연사 및 베스트셀러 작가 Simon Mainwaring
“저는 승리에 사로잡힌 것이 아니라, 진실에 사로잡힌 사람입니다. 저는 성공에 사로잡힌 것이 아니라, 제 안의 빛에 사로잡힌 사람입니다.” — 정치인이자 미국 16대 대통령 Abraham Lincoln
“스스로가 받아들이지 않으면 그 누구도 당신에게 열등감을 느끼게 할 수 없습니다.” — 미국의 정치적 인물이자 전 영부인 Eleanor Roosevelt
“용기를 가지고 자신의 마음과 직관을 따르세요. 여러분의 마음과 직관은 자신이 진정으로 무엇을 이루고 싶은지 이미 알고 있습니다. 그 이외의 것들은 부차적일 뿐입니다.” — 미국 거물 사업가 Steve Jobs
“저는 어린 소녀들이 무엇이든 할 수 있으며, 심지어 미식축구도 할 수 있다는 것을 자각하며 성장하길 원합니다.” — 미식축구 코치 Jen Welter
식중독 예방법
식중독은 예방이 최선이다. '냉장고는 안전고'라는 잘못된 믿음 때문에 예방에 실패하는 경우가 많다고 한다..
식중독의 예방법에 대해서 알아보면
△ 시장을 볼 때 냉장 냉동이 필요한 식품을 가장 나중에 사서 즉시 가져올것
△ 냉장실과 냉동실은 3분의 2만 채울 것, 꽉채우면 냉기가 돌지않아 일부 식품이 부패할수도 있다고 한다
△ 육류, 어패류 알등은 흐르는 수돗물로 씻을것
△ 조리중 동물과 접촉한후나 화장실에 다녀온후 또는 기저귀를 간 다음에는 꼭 비눗물로 씻을것
△ 생고기나 생선을 자른 다음 칼과 도마를 씻고 다른 식품을 자를것
△ 행주는 자주갈 것, 쓰던 행주는 락스물에 하루정도 담가 소독할것
△ 조리 전후의 식품을 실온에서 10분 이상 두지 말 것
△ 남은 음식을 치우기 전 손을 씻고 깨끗한 용기에 빨리 담아 보관할 것