프리미엄 키워드 신청은 상담 바랍니다.
replypark@naver.com | 오픈채팅
새 출발 앞둔 당신을 위한 유명 인사들 명언 #6
“인생에는 속도를 내는 것 말고도 더 많은 것들이 있다.” <마하트마 간디>
“영원히 살 것처럼 꿈꾸고 오늘 죽을 것처럼 살아라” <영화배우 제임스 딘>
“밤 사이 어려웠던 문제가 한 잠 푹 자고 나면 아침에 해결되어 있는 일은 흔한 경험이다.” <작가 존 스타인벡>
“옛 친구들은 사라지고 새로운 친구들이 생겨난다. 시간도 마찬가지다. 과거는 흘러가고 미래가 나타난다. 중요한 것은 의미를 만드는 것이다. 의미 있는 친구를 만들고 의미있는 시간을 만들어라.” <달라이 라마>
“지금이 최악이야라고 말할 수 있는 한 지금이 최악은 아니다.” <윌리엄 셰익스피어>
김치 냉장고와 일반 냉장고는 어떻게 다를까?
일반 냉장고의 온도는 5~7도 사이를 유지하는 데 비해 김치 냉장고는 0도 정도의 온도를 유지합니다.
김치를 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 것은 바로 이 온도 때문인데요.
연구자들은 항아리에 김치를 담아 땅에 묻는 겨울철 김장김치가 어떻게 오랫동안 그 맛을 유지하는지 알기 위해 항아리 속에 온도계를 꽂아 놓고 관찰을 해 보았습니다.
그 결과 그 온도가 0도를 기준으로 거의 변함이 없다는 사실을 알게 되었는데요.
따라서 김치 냉장고의 성능은 0도의 온도를 편차 없이 지켜낼 수 있느냐에 따라 결정된다고 할 수 있습니다.
이처럼 김치 냉장고가 일반 냉장고에 비해 낮은 온도를 유지해야 하기 때문에 그 모양도 일반 냉장고와는 다르게 생겼습니다.