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힘이되는 명언 모음 #7
진짜 문제는 사람들의 마음이다. 그것은 절대로 물리학이나 윤리학의 문제가 아니다. -아인슈타인
해야 할 것을 하라. 모든 것은 타인의 행복을 위해서, 동시에 특히 나의 행복을 위해서이다. -톨스토이
사람이 여행을 하는 것은 도착하기 위해서가 아니라 여행하기 위해서이다. -괴테
화가 날 때는 100까지 세라. 최악일 때는 욕설을 퍼부어라. -마크 트웨인
재산을 잃은 사람은 많이 잃은 것이고, 친구를 잃은 사람은 더많이 잃은 것이며, 용기를 잃은 사람은 모든것을 잃은 것이다. -세르반테스
돈이란 바닷물과도 같다. 그것은 마시면 마실수록 목이 말라진다. -쇼펜하우어
이룰수 없는 꿈을 꾸고 이길수 없는 적과 싸우며, 이룰수 없는 사랑을 하고 견딜 수 없는 고통을 견디고, 잡을수 없는 저 하늘의 별도 잡자. -세르반테스
식중독 예방법
식중독은 예방이 최선이다. '냉장고는 안전고'라는 잘못된 믿음 때문에 예방에 실패하는 경우가 많다고 한다..
식중독의 예방법에 대해서 알아보면
△ 시장을 볼 때 냉장 냉동이 필요한 식품을 가장 나중에 사서 즉시 가져올것
△ 냉장실과 냉동실은 3분의 2만 채울 것, 꽉채우면 냉기가 돌지않아 일부 식품이 부패할수도 있다고 한다
△ 육류, 어패류 알등은 흐르는 수돗물로 씻을것
△ 조리중 동물과 접촉한후나 화장실에 다녀온후 또는 기저귀를 간 다음에는 꼭 비눗물로 씻을것
△ 생고기나 생선을 자른 다음 칼과 도마를 씻고 다른 식품을 자를것
△ 행주는 자주갈 것, 쓰던 행주는 락스물에 하루정도 담가 소독할것
△ 조리 전후의 식품을 실온에서 10분 이상 두지 말 것
△ 남은 음식을 치우기 전 손을 씻고 깨끗한 용기에 빨리 담아 보관할 것