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동기를 부여할 명언 모음 #4
행복은 나비다. 당신이 쫓아다니면 늘 잡을 수 없는 곳에 있지만, 조용히 앉아 있으면 당신에게 내려앉을지도 모른다. – 나다니엘 호손
간단하게 설명할 수 없으면 제대로 이해하지 못하는 것이다. – 알버트 아인슈타인
인생이란 자신을 찾는 것이 아니라 자신을 만드는 것이다. – 롤리 다스칼
혁신이 지도자와 추종자를 가른다. – 스티브 잡스
당신이 세상을 바꿀 수 없다고 말하는 사람에는 두 종류가 있다. 시도하기를 두려워하는 사람들, 당신이 성공할까 봐 두려워하는 사람들. – 레이 고포스
식중독 예방법
식중독은 예방이 최선이다. '냉장고는 안전고'라는 잘못된 믿음 때문에 예방에 실패하는 경우가 많다고 한다..
식중독의 예방법에 대해서 알아보면
△ 시장을 볼 때 냉장 냉동이 필요한 식품을 가장 나중에 사서 즉시 가져올것
△ 냉장실과 냉동실은 3분의 2만 채울 것, 꽉채우면 냉기가 돌지않아 일부 식품이 부패할수도 있다고 한다
△ 육류, 어패류 알등은 흐르는 수돗물로 씻을것
△ 조리중 동물과 접촉한후나 화장실에 다녀온후 또는 기저귀를 간 다음에는 꼭 비눗물로 씻을것
△ 생고기나 생선을 자른 다음 칼과 도마를 씻고 다른 식품을 자를것
△ 행주는 자주갈 것, 쓰던 행주는 락스물에 하루정도 담가 소독할것
△ 조리 전후의 식품을 실온에서 10분 이상 두지 말 것
△ 남은 음식을 치우기 전 손을 씻고 깨끗한 용기에 빨리 담아 보관할 것